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お知らせ
東日本大震災(東北地方太平洋沖地震)
にて被災されたすべての地域の皆様ならびにご関係の皆様に、心よりお見舞い申し上げるとともに、
皆様の生活の一日も早い復興をお祈り申し上げます
。
最新ニューストピック
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【NEW】
「欧州における食品、栄養および健康強調表示に関する法令」講演会のお知らせ
(2012-3-26)
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SNIJ総会及び第6回学術集会を開催します
(2012-1-25)
・
石渡尚子先生(SNIJ事務局長/跡見学園女子大学)が「豆乳」のテーマでNHKにご出演
(2011-8-24)
最新学術情報
・2009−2010年度 大豆関連論文をピックアップしました
(2010-12-5)
・健康食品」中の大豆イソフラボンの定量と表示に関する調査研究
(2009-8-31)
・イソフラボンに関するEFSA(欧州食品安全機構)最新情報
(2009-5-6)
・「女性肝がん発生にイソフラボン摂取のリスク」に関する論文について
(2009-3-16)
・大豆成分の生活習慣病予防効果の系統的レビューとその検証に関する研究 <大豆イソフラボンサプリメントの摂取と血中脂質との関係に関するメタアナリシス>
(2008-10-30)
・大豆イソフラボンに関するメタアナリシス 健康・栄養ニュース(20号)
(2008-6-9)
・血中イソフラボン濃度と乳がん罹患との関係について−概要−厚生労働省多目的コホート研究の成果から
(2008-3-12)
学術集会抄録(会員ページでご覧になれます)
・第1回学術集会
(2007年2月3日開催)
・第2回学術集会
(2008年2月2日開催)
・第3回学術集会
(2009年1月31日開催)
過去のSNIJの活動
・
ifia JAPAN 2007 大豆機能研究会設立記念シンポジウム
・
「大豆のおかげ」発行しました
・
アメリカ大豆協会コンファレンス(ASA-IM)企業展示報告
大豆情報
小冊子:大豆のおかげ
日本でなじみ深い大豆の栄養素や、イソフラボン、ペプチドなどの新しい生理機能について、まんがで判り易く解説している小冊子です。「大豆ワンポイント知識」「豆 (マメ)クイズ」なども含まれています。
SNIJ(大豆機能研究会)発行
定価:40円(税別)
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